SAUBERE LEISTUNG - Reinigungsmaschine für Back- und Baguettebleche (Belt 800 Food)
Mit dieser Maschine können sie endlich auch gewellte Bleche
wie
Baguettebleche, Burgerbleche oder aber auch 2-, und 3-
und 4-
Rand-Bleche im Durchlaufverfahren trocken reinigen.
Sie ist
bestens
geeignet um Mehlstaub, Sesam, Mohn und
leicht angebackene
Teigreste vom Backblech zu entfernen.
Ihre Vorteile:
-> hohe Reinigungsleistung
-> in automatische Backstraße integrierbar
-> bestens für beschichtete Bleche geeignet
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GUT GEÖLT - Beölungsanlage für Backbleche (Oiler 800 Food)
Diese Anlage wird zum automatischen Trennmittelauftragen
von
Backblechen und Backformen verwendet. Das Trennmittel
wird
nebelarm mittels feinst justierbaren Airmix-Düsen aufgebracht (Trennmittelverbrauch von 1 - 15 Gramm je Euroblech).
Ihre Vorteile:
-> HACCP-Konform
-> geringer Trennmittelverbrauch
-> für fast alle gängigen Trennmittel einsetzbar |
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